標籤: 配料

春節飲食:多吃蔬菜水果魚肉少吃脂肪糖和鹽

1、多吃蔬菜水果眾所周知,我們每天需要攝取大量的水果和蔬菜,它能夠提供大量人體所需的維生素和礦物質,水果蔬菜應占每天食物攝取量的1/3以上,但是絕大多數人都做不到這一點。專家建議我們每天應該吃至少400克以上的水果蔬菜,無論選擇那種形式的果蔬,例如新鮮果蔬、冷藏果蔬、乾燥果蔬、果蔬汁,或是果蔬罐頭都可以,但是切忌把土豆當成蔬菜的一種,因為它屬於淀粉類食物。這時很多人可能會有這樣的疑問,我怎麼知道自己吃的蔬菜。

閱讀完整文章 春節飲食:多吃蔬菜水果魚肉少吃脂肪糖和鹽

揭秘食品中的垃圾配料

麥芽糊精是以淀粉為原料,經水解、精制、噴霧乾燥制成的淀粉分解產物。麥芽糊精升血糖速度極快,可與白糖相媲美。

閱讀完整文章 揭秘食品中的垃圾配料

孕婦能吃豬肚雞嗎

顧名思義,豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住,用水草(或用牙簽)紮好二頭後放到特配的湯料中煲熟,食前再將豬肚刮開,取出熟雞一起砍件後,放回原煲湯料中滾熱再食,這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法,節約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻,美味可口的雞肉,不用擔心火候難以控制而雞肉過火變韌。

閱讀完整文章 孕婦能吃豬肚雞嗎

什麼湯簡單又好喝?5款美味快手滾湯推薦

材料:白鯽一條,蔥兩根,薑絲少許做法:1、把魚殺好後,用酒,鹽,雞精混合後塗抹在魚身上,醃制一下好入味。

閱讀完整文章 什麼湯簡單又好喝?5款美味快手滾湯推薦

吃臘八蒜和糖蒜到底健康嗎?

許多人問,大蒜是不是能抗病毒先不說,至少它能殺菌吧?可是,醃過的蒜還有這種健康價值嗎?為什麼用醋醃了之後會變綠呢?為什麼只有冬天才能醃臘八蒜呢?

閱讀完整文章 吃臘八蒜和糖蒜到底健康嗎?

世界藥房-印度

世界藥房-印度 重制藥的由來 重制藥的概念始於1984年的美國。當時美國有約15…

閱讀完整文章 世界藥房-印度

上班族可以如何善用乳制品

牛奶和酸奶的營養成分較為全面,其中的蛋白質、鈣、維它命A和維它命B2這幾種營養素,都是餅幹面包之類普通加餐食品所無法替代的。在需要加班不能按時吃飯的時候,只需在牛奶或酸奶之外,再加一點其他食品,就非常適合用來替代一餐。比如說,牛奶泡燕麥片、牛奶沖芝麻糊之類的配合都很簡單。如果吃膩了這些口味,還可以去超市買各種烤熟後打粉的五谷雜糧粉,用沸水把它們濃濃地沖開,再用牛奶來調成較稀的糊狀。喜歡甜的可以加少量紅糖,或者在裡面加一把葡萄幹、棗肉碎,既美味又健康,食物品種還很豐富呢!

閱讀完整文章 上班族可以如何善用乳制品

腐乳到底能不能吃?

然後,再加較多的鹽,把菌醃到難以生存的程度,再加入含有香辛料、糖、辣椒、紅曲、醪糟之類各種配料制成的調味汁,裝瓶悶起來,幾個月後,就變成了市場上的腐乳產品。因為配料不一樣,工藝細節不同,出來的產品也各種各樣。

閱讀完整文章 腐乳到底能不能吃?

食物六防遠離偽劣食品

顏色太白的食物也不要選,尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡蘿卜素,因此,饅頭、花卷,豆包等有一點黃色是正常的,過於潔白可能是加了增白劑,而過量添加增白劑對消化系統和肝臟有損害。

閱讀完整文章 食物六防遠離偽劣食品