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2、熟土豆冷藏後更健康。英國研究發現，熟土豆的抗性淀粉含量為7%，而在冷藏後會增加到13%。抗性淀粉像纖維一樣會促進腸蠕動。

綠皮香蕉熱量最低如果以熱量的角度來看，綠皮香蕉熱量是比黃皮香蕉還要低，也有研究說，綠皮香蕉對於抗老功效不錯。但麻煩的地方在於，不是每個人的腸胃都能承受綠皮香蕉，因為綠皮香蕉比較不好消化，容易引發腸胃不適。而且，完全綠皮的香蕉真的不好吃，美眉們如果真的想攝取熱量較低的香蕉，營養師建議選黃中帶綠的，也就是黃香蕉上還有一點綠色部分的。

現代醫學研究發現，精液含有精氨酸、多種維生素、激素、酶、膽堿鋅及鈣元素等50多種…

香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產生致癌物。2、牛奶香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會導致中毒。

對於大部分北方地區來說，供暖季節室內空氣特別乾燥。很多人早上起床時往往感到口幹舌燥、嗓子疼，或是身上燥熱，皮膚乾燥，甚至眼睛也發幹。

研究發現，香蕉內含有人體豐富的營養和多種維生素，可使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽，另外還有防病功效等。

族群1：月經來潮者女性朋友生理期間應盡量減少避免攝取性質偏寒涼的香蕉、水梨、西瓜、橘子、奇異果等水果，才不會導致血液循環變差，進而影響經血排出。特別是，容易怕冷、手腳冰冷、經痛者，更該對上述水果加以忌口。

香蕉燕麥粥這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。如果喜歡喝 牛奶 ，還可以加牛奶煮，更好吃!

納豆納豆中富含一種名為納豆菌的酵素，可以溶解血栓，吃一次納豆效果可以持續10~12個小時，所以對於血栓病患者非常有效。血栓也是引發腦梗塞的重要原因。而且，容易形成血栓的時間帶是人體入眠後6~8個小時之間，與納豆菌的有效時間相結合的話，晚餐吃納豆最好。

從中醫營養角度，水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常，一些火氣較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便秘，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。西瓜和香蕉都屬於寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會引起腹瀉。