標籤: 橙子
葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學的研究者發現：白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
一些富含維它命的食物，比如番茄、菠菜等對於美白牙齒是非常有效的。維它命C是維護牙齦健康的重要營養素，人體過於缺乏維它命C，會導致牙齦很容易出現問題，比如牙齒松動、牙齦充血等。
納豆納豆中富含一種名為納豆菌的酵素，可以溶解血栓，吃一次納豆效果可以持續10~12個小時，所以對於血栓病患者非常有效。血栓也是引發腦梗塞的重要原因。而且，容易形成血栓的時間帶是人體入眠後6~8個小時之間，與納豆菌的有效時間相結合的話，晚餐吃納豆最好。
因人制宜因人制宜，即不同身體素質的人，進補的食物應有所區別。古曰：五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。對多數人而言，只要糧谷、蔬菜、肉畜、魚蝦、果品等兼而取之，相互配合，不偏食，遵循因時制宜的原則食之，即可發揮它們對人體補精益氣地作用。中、老年人因不同程度地表現出各類虛症，當以滋補。按中醫理論，體虛分陰陽、氣血、五臟虛損等4大類12種。陽虛包括心陽虛、脾陽虛、腎陽虛；陰虛包括心陰虛、脾陰虛、腎陰虛、肺陰虛、肝陰虛；氣虛包括心氣虛、肺氣虛、脾氣虛；血虛包括心血虛、肝血虛。就大類而言，陽虛者宜食羊肉、羊腎、豬腰、牛骨髓、狗肉、鹿肉、核桃、栗子、韭菜、豇豆等。陰虛者宜食海參、牛乳、豬腎、蜂蜜、白木耳、芝麻、黑豆等。氣虛者宜食羊肚、雞肉、鵪鶉、鴿肉、鯽魚、鱔魚、泥鰍、燕窩、大棗、桂圓肉、飴糖等。血虛者宜食母雞、豬肝、羊肉、豬心、大棗、桂圓肉、荔枝、胡蘿卜、菠菜等。不了解自己屬於哪種體質，最好請教醫生後再作選食。
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維它命C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
顏色太白的食物也不要選，尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡蘿卜素，因此，饅頭、花卷，豆包等有一點黃色是正常的，過於潔白可能是加了增白劑，而過量添加增白劑對消化系統和肝臟有損害。
