標籤: 減半
肝癌是全球第六大癌症，死亡率位居第三的癌症。據美國環球新聞網10月23日報導，美國雜志刊登一項新研究發現，每天喝3杯咖啡可使肝癌危險降低50%以上。
牛奶和酸奶的營養成分較為全面，其中的蛋白質、鈣、維它命A和維它命B2這幾種營養素，都是餅幹面包之類普通加餐食品所無法替代的。在需要加班不能按時吃飯的時候，只需在牛奶或酸奶之外，再加一點其他食品，就非常適合用來替代一餐。比如說，牛奶泡燕麥片、牛奶沖芝麻糊之類的配合都很簡單。如果吃膩了這些口味，還可以去超市買各種烤熟後打粉的五谷雜糧粉，用沸水把它們濃濃地沖開，再用牛奶來調成較稀的糊狀。喜歡甜的可以加少量紅糖，或者在裡面加一把葡萄幹、棗肉碎，既美味又健康，食物品種還很豐富呢！
在降溫天裡，如何預防感冒成為了大多數人的健康重頭戲。近日，美國醫學雜志刊登了一項流行病學調查結果，調查稱小學生常飲用綠茶可預防流感。實施該調查的日本靜岡縣立大學藥學系研究人員針對當地9所小學共計2663名小學生展開調查，結果發現，相比每天飲用一杯綠茶（200毫升）的小學生，每天飲用1-2杯綠茶的小學生和每天飲用3-5杯綠茶的小學生患流感的幾率分別減少38%和46%。
