標籤: 解暑

春天陽氣生發，但人們卻常感到困倦乏力，表現為春困。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪，促進體內陽氣生發，令人神清氣爽。春天喝花茶，可以消除春困。喝花茶，最好用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯裡，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘後，即可品飲。

人們熟悉的麥冬，一般是用來補肺陰、治咳嗽的。的確，麥冬適合因為乾燥或者陰虛導致的咳嗽，特別在乾燥的春秋季節，麥冬和烏梅一同泡水，一個是甘味的，一個是酸味的，酸甘化陰，正好解決了陰虛乾燥導致的口舌乾燥、幹咳無痰等問題。

1、直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪）。

1、消暑第一瓜——冬瓜冬瓜雖然姓冬，卻是夏季裡最難得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，絕對是消暑第一瓜。夏季天熱，大便燥結，還有口臭，吃降火藥勁太大，這時冬瓜就派上大用場了。

大家試一下就知道，冬瓜抱起來會感覺比較涼爽。與我們用手摸不銹鋼臺面時感覺涼爽的道理相同，冬瓜（皮）比熱較低，當溫度上升時吸收的熱量比較少，因此會感覺涼快。當然，抱冬瓜時間長了感覺就不那麼涼快了，這時可以用涼水泡一下擦幹水分繼續使用。皮綠、光滑、長條形的冬瓜抱起來會比較舒服。

2、夜啤酒之熬夜“累傷”。朋友交杯換盞聊天，夜啤酒往往會喝到很晚，再回去洗洗，到睡覺可能都是午夜之後。很多上班族早上都需要早起，睡眠不足會影響身體的免疫能力，熬夜會造成免疫力低下，使攝護腺內寄居菌群大量生長繁殖與擴散，從而引起急性攝護腺發炎或慢性攝護腺發炎的症狀。同時容易引發失眠多夢、偏頭痛、高血壓、消化性潰瘍、缺血性心臟病等疾病。

多吃粥多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。

綠豆古稱“食中要物”、“濟世之良谷”。富含蛋白質、淀粉、多種維它命和礦物質等營養物，且性寒涼、有解百毒、退暑火之功。夏令常喝綠豆湯，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。