標籤: 防病

芒果含有超過20種以上人體必需的維它命和礦物質。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們日常的維它命C需求，而且熱量只有100卡路裡。喝新鮮芒果汁有助於增強免疫力，呵護牙齒和牙齦健康，還有助於膠原蛋白的形成。芒果還含有豐富的纖維素，食用後會有一定飽脹感。

近年來關於黑巧克力的有很多研究，研究發現黑巧克力有控制血壓、潤澤皮膚、增強性慾及抗血栓的作用。

將車前子60克、橘皮15克、通草10克紗佈包，煮汁去渣，入綠豆50克和高粱米100克煮粥。空腹服，連服數日。適用於老人攝護腺發炎、小便淋痛。

1、菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。菠菜中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤、光彩照人，與春爭艷。因此被推崇為養顏佳品，但食用菠菜時宜先煮過去掉菜水，可以減少80%的草酸含量和菠菜的澀味。食用菠菜後，要多吃一些海帶、蔬菜、水果等堿性食品，以促使草酸鈣溶解排出，防止結石。

豆類蛋白質與B族維生素的豐富來源。所有的豆類都是超級食物，扁豆、青豆、黑豆、紅豆最常見。建議每星期至少吃4次豆類，每次0.5杯（一杯約一個棒球的大小）。豆類的好處包括：降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩定血糖、減少肥胖、減輕便秘。

吃點葵花籽。葵花籽富含維它命E，有助於保護大腦神經元免受氧化的危害，有助於保持記憶。建議每天吃1—2把葵花籽。

紅棗屬於溫熱性食物，富含維它命A、維它命C，賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素，具有補中益氣、養血生津等作用。每100克紅棗中維它命C的含量高達243毫克。生吃紅棗，可保留棗中更多的維它命C，具有改善毛細血管壁功能，以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導致維它命C等不耐熱的維它命流失，但鐵、鉀等礦物質仍然會被保留，可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸，導致胃痛。因此，建議熟吃紅棗。