作者: 必利勁
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減肥不用挨餓！「彈性低碳飲食」1原則有效瘦 成果首登國際營養期刊
真相是這樣的。土豆是蔬菜中熱量最高的一種，因為其中含有淀粉。但是，它的含水量高達76%以上，真正的淀粉含量不到20%，其中還含有能夠產生飽腹感的膳食纖維，所以用它們來代替主食具有減肥效果。
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人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
