標籤: 荸薺
荸薺是“果中之蔬”，又是“果中之藥”。中醫藥學中認為荸薺可消食散積，除胸中實熱，治五中噎膈、消渴黃疸與消熱生津、解毒開胃、潤肺化痰、益氣退翳、明目等功效，對咽幹喉痛、大便燥結、血痢、昏睡、酒醉及誤吞銅物等症也有療效。
說荸薺是潤燥之果，還有一個原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進大腸蠕動、調節腸胃功能，防止便秘和大便乾燥。而荸薺也屬於高鉀低鈉食物，有利於降低高血壓、利尿利濕。
肺主皮毛肺好容顏美肺主身之皮毛。肺之精氣具有潤澤皮毛，固護肌表的作用。而且，肺調節著皮毛上汗孔散氣和排泄汗液，對皮膚和毛發的狀態有著重要的影響。
荸薺具有豐富的營養價值，含有豐富的磷，能夠促進人體的發育以及新陳代謝，並且還能起到一定的抗菌作用。荸薺還具有豐富的藥用價值，能夠起到清熱解毒、祛濕化痰、利尿、降低血壓、緩解脹氣以及通便的功效。
2、攝護腺發炎患者主食及豆類的選擇：得了攝護腺發炎的患者可選用有利尿的主食，如：粳米、小米、玉米面、玉米渣、高粱米、面粉、赤小豆、綠豆、蠶豆、黃豆、黑豆等。另外黃豆及其制品，如豆腐、豆漿、豆幹均含有豐富的大豆異黃酮類物質。
