標籤: 早餐
吃早餐，可以補充體力使一天都有精神，有力氣；長時間堅持可以健胃，再就是還有防止大腦受損和增重。另外免得中午吃得太多，腸胃受累。所以吃早餐是有好處的。吃早餐的最佳時間在早晨7點～8點之間為好，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與午餐的時間間隔應為4～5小時。
情況一、早餐吃太早後果：損傷腸胃。正常情況下，人早上一起床就會感覺到餓，所以起床後吃早餐成了自然規律。但事實上，生活中不乏一些5、6點就起床的人，但吃早餐也是有最佳時間的，吃得太早，不僅對健康無益，還會誤傷腸胃。因為我們的腸胃是在凌晨才進入休息狀態，如果早餐吃得太早，就會耽誤腸胃的休息。所以，最佳的吃早餐時間是6：30-8：30之間，就算起床很早，也應該把吃早餐時間推遲。可以起床後上個廁所，喝杯水，做會拉伸再吃早餐。
早餐吃什麼最有營養？乳制品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外，同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應，換句話說，即具有穩定情緒之作用。
1、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治粟米裡的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高；紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力；再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業女性之首選方案。
1、喝果汁可以代替吃水果新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了，但喝果汁並不能代替吃水果。當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被去除了，在這個過程中，維生素C也會減少；果汁類飲料通常要經過高溫消毒處理，不少營養成分也因此失去。另外，水果中的植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時，這些植物纖維也被剔除。
第一，碳水化合物早餐是大腦的開關，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、幹果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。
美味早餐推薦：一只全麥饅頭切成幾片，兩片中間抹上少量一點沙拉醬，夾入切碎的核桃仁、松子仁；另兩片中夾入切碎的煮雞蛋和一片生菜，做成簡易堅果雞蛋三明治，配上豆漿或牛奶，味道真的超好哦！不信的話，你不妨試試看。
如果實在早上沒什麼食慾，該怎麼辦呢？不熬夜早起半小時先要看下，早上到底幾點起床 ，一夜有沒有睡足睡好。一般說，如果睡眠不足，早上非常困倦，身體還沒有醒來，卻被鬧鈴強迫起床 ，或者熬夜之後一直睡到上午10點之後，是不太可能產生正常食慾的。這種情況的解決方法就是不熬夜，提前上床 ，讓早上精力更充沛，同時早起半小時。這樣，胃腸自然就會有進食的願望。
太陽從東方再次升起，大地重光，該吃早飯了。早餐距離前一天晚餐的時間一般在12小時以上，由於能量的消耗，血糖水平下降，做為機體的整體協調保護，糖原分解酶便趕緊起身，將貯存在肝臟的糖原拆包，把成千上萬的葡萄糖釋放入血。而這時如果及時進食早餐，從膳食中攝取的糖分入血，繼而將葡萄糖打包為成千上萬個單糖（葡萄糖為單糖）的糖原，將已經拆包釋放的肝糖原再次補充齊備，機體將進入正常軌道，繼續代謝；可如果不能及時進食補充肝臟內的糖原，駐防糖原的位置就會被脂肪乘虛而入，沉積肝內，久之便形成了脂肪肝。
