標籤: 腐竹

在飲食上仍然需要遵循平衡膳食、食物多樣的總體原則。可以根據個人的具體情況，適當多吃一些含水分多的食物，少吃辛辣的食物，如辣椒等；經常喝粥，如蓮子銀杏粥、山藥綠豆粥等，以防治咽幹口燥等；水果可以選擇梨、柚子等，蔬菜有胡蘿卜、冬瓜等，同時建議多吃點豆類食物。

1.消費者在挑選腐竹的時候，不要貪便宜，最好購買正規企業生產的乾貨。優質的腐竹采用上等黃豆制作而成，顏色呈淡黃色，略帶光澤。劣質的腐竹則顏色黃中發白，油光發亮，多呈灰黃色、黃褐色，色彩較暗。有些劣質腐竹，還可能色彩不均勻，深淺不一。