標籤: 薯片
容易肥胖是薯片的危害之一,這是因為薯片是屬於油炸的食物,如果吃得多得話,那麼容易攝取大量得鹽分和油脂,而且薯片是屬於那種吃了就越想吃的食物,所以吃多容易肥胖。
薯片的主要原料土豆,含有豐富的維它命B1、B2、B6和泛酸等B群維它命及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。但是部分B族維它命在高溫下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
Posted by 希愛力 Posted on 20200522
Posted in 健康議題
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營養素 含量(每100克)熱量(大卡) 163.88碳水化合物(克) 23.58脂肪(克) 4.27蛋白質(克) 6.58
容易肥胖是薯片的危害之一,這是因為薯片是屬於油炸的食物,如果吃得多得話,那麼容易攝取大量得鹽分和油脂,而且薯片是屬於那種吃了就越想吃的食物,所以吃多容易肥胖。
