標籤: 祛燥

馬蹄配蝦仁清爽不膩可別瞧不起小小的馬蹄，它不但口感好，吃法也挺多。去皮後切片，和蝦仁或肉等一起炒著吃，能起到解膩的作用，營養也比較均衡。馬蹄性味甘寒，能清熱、瀉火、祛燥，風熱感冒或者上火嗓子不舒服時，我就會榨點馬蹄汁喝，能起到很好的緩解作用。平時還可以跟玉米、牛奶一起榨汁喝，營養豐富，口感也非常好，還有保肝醒酒的作用。