標籤: 皮要

以下披著毒皮的果蔬千萬別吃皮：土豆皮土豆發芽眾所周知是有毒的，但其實土豆皮中含有的配糖生物堿，在體內積累到一定數量後也會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。此外馬鈴薯燒牛肉也應該少吃，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，從而造成胃腸不適。