標籤: 麻辣燙

細菌感染街頭小吃是各種細菌以及病菌的集聚地，麻辣燙的食材雜、清洗難，通常都夾雜著比較多的泥土、雜質，衛生安全隱患最多。麻辣燙經常滿滿的一鍋，如果沒有煮開或者是煮燙的話，其中的細菌、寄生蟲卵就不會徹底殺死，長期食用很容易引起消化道疾病。

2、麻辣燙中有肉有菜，肉在不完全煮熟的狀態下，會有很多寄生蟲和細菌，食用之後會引起腹瀉、腹痛以及消化系統的疾病。