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牛肉蛋白粉怎麼吃?

蛋白粉作用>01肌肉的合成需要蛋白質肌肉=能量+蛋白質+促合成營養素。從前面的公式可以看出蛋白質是肌肉合成的過程中非常重要的物質。蛋白質是一個統稱,主要包括20種氨基酸,不同的氨基酸組合成為身體的需要的不同物質,比如肌紅蛋白,血紅蛋白,球蛋白等等。

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乳清蛋白粉適合人群有哪些

純乳清蛋白是從牛奶中提取出來的,牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質,乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白,其餘80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%,可見彌足珍貴。

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