標籤: 各顯神通

最佳吃法：烹調黃豆芽加醋不加堿，可保證B族維它命不流失。烹調宜快速，如用油急速快炒，或用沸水略氽後調味食用。不吃無根豆芽，無根豆芽在生長過程中噴灑了除草劑，而除草劑有致癌、致畸、致突變等危害。