標籤: 冰淇凌有

國內的冰淇淋主要由3種成分組成，主要包括脂肪、蔗糖和蛋白質。冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對增進人的記憶力有幫助。