

【今傳媒/記者李祖東報導】
屏東縣今年共有8位青年農民榮獲農業部第八屆「百大青農」殊榮,展現屏東青年農民在智慧農業、品牌經營、農產加工及永續發展等面向的優異成果。屏東縣長周春米於昨(28)日頒贈賀匾,表揚獲獎青年農民的傑出表現,並感謝他們以創新思維與堅持,為屏東農業注入新動能,也讓全國看見屏東農業的實力。
屏東縣政府表示,屏東依山傍水,擁有充足日照、肥沃土壤及豐沛雨量,是臺灣重要的農林漁牧生產基地。近年來縣府也與農業部高雄區農業改良場、畜產試驗所、各級農會及相關農業單位等單位,建構完善的農民輔導體系並開辦農業大學,從生產技術、智慧農業、經營管理、加工加值到品牌行銷,整合產官學資源陪伴青年農民成長,讓青年返鄉後能安心從農、穩健經營,也讓屏東農業持續展現創新能量。
今年屏東共有8位青年農民獲選百大青農,橫跨農糧、畜牧及漁業領域,各具特色與亮點,不僅是個人的榮耀,更代表屏東農業創新發展成果獲得全國肯定。
本屆獲獎青農,高樹鄉楊登凱返鄉投入芋頭產業,成立合作社推動共同運銷與加工,提升高樹芋頭品牌價值;萬丹鄉張生華運用精準栽培技術,成功種出「Miniball小西瓜」與「卡蜜拉洋香瓜」,以吊掛式栽培打造高品質品牌;高樹鄉吳東祐將澳洲農場學習的智慧灌溉技術導入木瓜栽培,回鄉加以運用提升品質與生產效率;車城鄉古呈煥返鄉種植洋蔥,創立「鐵人洋蔥」品牌,結合車城特有落山風環境及智慧農業監測技術,打造兼具品質與品牌形象的優質農產品。
里港鄉楊岳翰投入檸檬加工常溫保存技術研發,歷經不斷試驗努力,成功以微波滅菌技術克服困難,並在縣府輔導下取得專利,更回饋地方學校,支持學童健康;牡丹鄉張家翎創立「蜂女孩」品牌,推廣純淨養蜂理念,今年更獲選外交部青年農民大使,持續讓世界看見屏東農業;水產養殖方面,里港鄉林宜靜承襲家族30多年泰國蝦養殖經驗,推動循環漁業並開發「胡椒蝦香腸」、「泰國蝦餛飩」等加工產品,提高產業附加價值;畜牧領域方面,竹田鄉謝睿桓打造現代化智慧豬場,導入雲端管理及環控系統,展現智慧畜牧成果。
縣長周春米表示,每位百大青農都是屏東農業新世代的最佳典範,他們善用科技提升生產效率、以品牌經營提高產品價值,並
縣府未來將持續作為農民最堅強的後盾,深化青年農民培育、推動智慧農業與永續農業政策,陪伴農民因應產業挑戰,打造更具競爭力與韌性的農業環境,攜手將屏東建設成為臺灣最具競爭力的農業大縣。
