標籤: 黃金搭檔

咖喱（薑黃根粉）有助於抗擊癌症、糖尿病和認知障礙症等多種疾病，研究發現，黑胡椒可使人體對咖喱中的活性物質薑黃素的吸收效率提高20倍。因此建議兩者搭配食用。