標籤: 冬食蘿卜

另外，蘿卜是醬菜、泡菜、幹制的主要原料之一，營養成分，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維它命C、礦物質和少量粗蛋白外，還含多種氨基酸。