果凍威而鋼
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根據國際法,只有在蘇格蘭境內蒸餾和醇化的才能配你蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經歷最少3年的醇化過程。威士忌只有兩種,一種是大麥威士忌,例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混合威士忌,例如芝華士,它是以各種的大麥和谷物蘇格蘭威士忌混合調配而成,酒味獨特,如交響樂一般。
威士忌是一種只用谷物作為原料、含酒精的飲料,屬於蒸餾酒類。使用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾後放入舊的木桶中進行酵化而釀成的。共有蘇格蘭、愛爾蘭等四大類最為著名。
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