位於台中大坑的全新特色餐廳——龍王宴風味廚房昨（8）日正式盛大開幕，以「在地食材 × 特色料理」作為品牌核心，結合地方農漁特產與南洋風味元素，打造兼具創意、層次與溫度的特色美食體驗。開幕消息一出，便吸引不少饕客與民眾前往朝聖，現場氣氛熱鬧。
龍王宴風味廚房主打多道獨家創意料理，嚴選在地新鮮海鮮、溫體肉品及當季蔬果，融合泰式、馬來西亞等南洋料理特色，透過主廚特製香料與獨門醬汁，呈現香氣濃郁、層次豐富的異國風味。店內招牌炭烤料理、特色砂鍋、南洋熱炒及創意海鮮料理，更成為開幕期間最受歡迎的人氣餐點，獲得不少顧客好評。
龍王宴風味廚房執行長王玉蘭表示，希望透過料理重新詮釋台灣在地食材的多元可能性，讓顧客不只是品嚐美食，更能從料理中感受到文化融合與創新的餐飲魅力。除了餐點講究，整體空間設計也以濃厚南洋渡假風格打造，搭配輕鬆熱情的用餐氛圍，營造舒適自在的聚餐空間，成為家庭聚會、朋友小酌及團體聚餐的新選擇。
此外，餐廳也特別強調「分享」與「交流」的用餐文化，希望透過一道道特色料理，拉近人與人之間的距離，讓每位來訪顧客都能在美食與歡笑中留下難忘回憶。
未來，龍王宴風味廚房也將持續推出季節限定料理與特色宴席菜色，並結合在地食材與創新料理概念，期望打造中部地區最具代表性的特色風味餐廳之一，為台中餐飲市場注入更多創新與活力。