標籤: 三寶
山藥山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品，歷來就被眾醫家廣為贊譽，《本草綱目》雲：益腎氣、健脾胃、止泄立化痰涎、潤皮毛。《景嶽全書》雲：山藥能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……《藥品化義》雲：山藥溫補而不驟，微香而不燥，循循有調肺之功，治肺虛久嗽，何其穩當。
馬蹄配蝦仁清爽不膩可別瞧不起小小的馬蹄，它不但口感好，吃法也挺多。去皮後切片，和蝦仁或肉等一起炒著吃，能起到解膩的作用，營養也比較均衡。馬蹄性味甘寒，能清熱、瀉火、祛燥，風熱感冒或者上火嗓子不舒服時，我就會榨點馬蹄汁喝，能起到很好的緩解作用。平時還可以跟玉米、牛奶一起榨汁喝，營養豐富，口感也非常好，還有保肝醒酒的作用。
